Сушеные яблоки содержат: различные сахара (до 12%) — фруктозу, глюкозу, сахарозу, органические кислоты (до 2,42%) — яблочную, лимонную, винную, хлорогеновую и ара-биновую, пектиновые, дубильные и красящие вещества, минеральные соли, органические соединения железа и фосфора, витамины — провитамин А — каротин (0,12—0,3 мг%), Вг (0,04—0,08 мг%), С (5—64,2 мг%) и эфирное масло. В состав эфирного масла входят уксусный альдегид и сложные эфиры амилового спирта с муравьиной, уксусной, капроновой и каприловой кислотами. Кожура плодов содержит флавоноиды.

Наименование продукции	Упаковка	Вид
Дольки	Гофрокороб поэлитиленовая вакуумная упаковка нетто - 12кг.
Кольца	Гофрокороб трехслоеный поэлитиленовая вакуумная упаковка нетто - 12кг.
Яблоко нарезаное	Гофрокороб трехслоеный поэлитиленовая вакуумная упаковка нетто - 12кг.

• Абрикос сушеный
• Чернослив сушеный
• Изюм сушеный
• Персик сушеный
• Груша сушеная
• Яблоко сушеное
• Aйва сушеная
• Инжир сушеный
• Дыня сушеная
• Компотная смесь сушеная